Um ano indo e vindo para China,um ano conhecendo o Pais mais populoso do mundo...

你好 (hello … olá …) lendo - “Ni hao”

Viajar é conhecer novos costumes...tradições...novas pessoas...experimentar e conhecer novos sabores...novas culinárias é bem interessante... mas sempre bate aquela saudade do nosso pais...da nossa tradição e costume...do nosso temperinho do feijão com arroz...do churrasco no final de semana...hmmmmmmm, do pão frances quentinho com manteiga no café da manhã....das coisas simples que conhecemos quando criança e que agora fazem falta, morando longe delas rsrsrs...

Nesse periodo de um ano que estou indo e vindo para China, posso dizer a vocês que este foi um ano de muitas descobertas culturais, gastronômicas e até algumas bem pessoais. , conheci um pouquinho da cultura e dos hábitos chineses, um pouquinho mesmo, pois uma cultura milenar é impossível entender tudo de uma vez...talvez demore um tempo ainda ... talvez após mais 4 anos, consiga entender melhor rsrsrs.

                                              Shanghai - Pearl Towner (setembro/2010)

Acidade que moramos é Lanzhou ( 兰州 ) capital da provincia de Gansu - oeste do país , tem aproximadamente 1.863.000 habitantes. Seu clima é considerado semi-seco com temperaturas moderadas. Sua culinária é interessante , prato tradicional = “noodles” , em geral toda culinária é bastante apimentada.

A cidade foi fundada na dinastia “de Tem” e sua história esta envolvida na Rota da seda. Lanzhou é considerada uma cidade industrial e é cortada pelo Rio Amarelo ( 黄河 - Huang He)

A cidade não tem muito atrativo aparente, porém aos poucos vamos explorando e conhecendo-a melhor. Estamos no mês de agosto = verão… quente … muita água … frutas … para refrescar … cerveja gelada???? hmmmm isso aqui é considerado artigo de luxo rsrsrsrsrsrsr, não há hábito de se tomar bebida gelada na China ( acreditam os chineses que a água deve estar de acordo com a temperatura do corpo, favorecendo a saúde do corpo )…por um lado estão certos…mas que um suco… uma água ou uma cerveja gelada desce bem nesse calor desce!!! rsrsrsrs

                                                          Snow - cervejinha chinesa

Durante esse ano , passamos por muitas situações comicas, vale a pena registrar algumas rsrs...

• Pela primeira vez em Shanghai ...chegada de um vôo de 12h vindo da Alemanha... em junho de 2009 em plena epidemida da "Gripe Suína"...

Na chegada do aeroporto de Shanghai...lá estava eu louca para levantar, quando vem o aviso, “passengers, please stay seated for inspection N1H1” , olho para meu marido e digo....minha bexiga esta cheia....e o terror começa, quando me deparo onde estávamos sentados... a vontade de fazer xixi foi aumentando... estávamos nas ULTIMAS poltronas da aeronave 56 H e 56 J , (um Boeing 747 – 400 da Lufthansa) ... ou seja 350 pessoas na nossa frente para serem submetidas a avaliação , que seria mensurar a temperatura, se tivesse alguém próximo a você com “febre” , todos ao redor ficariam em “quarentena” kkkkkkkkkkkkk eu pensava...”eu mereço”...lá vieram os avaliadores... parecendo mais uns astronautas com capacete e roupas anti-contaminação... hilária a situação... enfim depois de uns 30 minutos... ufa poderíamos nos levantar...que alivio, ninguém com febre!!! “xixi” rsrsrsrsrsrs (no banheiro claro).

Ohhh situação!!!

Do aeroporto fomos conhecer nosso apto em Shanghai...amei...lindo... descansamos aquele sono merecido... levantamos e fomos dar uma volta na cidade... ficamos dois dias lá....um calor....úmido, quente... e eu que sairia de um inverno , nem me toquem em levar ao menos uma bermuda... “tosca” kkkkkkkkkkkkk...

• Depois de dois dias saímos em direção à Lanzhou...ok...Lanzhou...vamos lá...

3h de vôo de Shanghai ( em torno de 1800km de distancia), vamos nessa... chegando na cidade, dentro da aeronave olho a “bela vista da cidade” não queria acreditar, pensava, em que planeta viemos parar!!!! Tudo marrom montanhas e mais montanhas, seria a Lua???, vegetação quase nem se via... SOCORROOOOO!!!!!!!!!!!! Esse foi um baque e tanto... olho para meu marido, e este só ria... “porque você não me falou que era assim?”perguntou eu à ele, - “não falei para não assustar” responde... aiiiiiiiiiiiii...

Lanzhou ... a primeira impressão é a que fica rsrsrsrs

• Adaptando-se ao fuso (11h de diferença) é coisa !!!

No dia seguinte, dificuldades com o fuso horário, acordando de madrugada 3- 4h da manha pronta para o dia...ilusao... lá pelas tantas o sono... olho no relógio...nem eram 15h da tarde...socorro.... decido tirar um cochilo, hmmmm bom??? Não sei...pois ao abrir os olhos... “onde estou? O que faço aqui?” socorro sozinha no apartamento, ligo para empresa e digo para meu marido : “ amor estou passando mal, estou muito agitada, vem para cá, por favor ! ” , do outro lado da linha todo calmo ( como se isso fosse novidade), “calma...isso é só decorrente do fuso horário, o organismo esta confuso, toma um banho, que logo mais chego”... dando aquela risada do outro lado, como se dissesse “bem vinda à China !”


Depois do banho, seguindo as recomendações de quem esta acostumado a essa situação... realmente passou, respirei fundo e aguardei... isso se repetiu durante uma semana....mas não mais me apavorei, nem mais liguei no meio do dia para a empresa rsrsrs, porque sabia o motivo.

Durante a primeira semana os preparativos com o visto de residente, conhecendo o mercado a cidade...enfim...vamos lá...

Primeira semana em Lanzhou

Apresentada ao famoso noodles... vamos nessa... saímos de manha cedo em direção a empresa, nessa semana ia todos os dias na parte da manhã com meu marido para lá, devido as inúmeras coisas a serem feitas, chego na empresa sou recepcionada com um buque lindo de flores amarelas e um cartão de boas vindas à cidade, de meu marido . Que fofo... fico durante a manha numa sala ao lado da dele passando o tempo na internet rsrsrsr (básico)...hora de almoçar, fomos eu , meu marido e a mrs Pan (secretária), ela nos levou num restaurante típico chinês...noodles ok? Ok vamos nessa, lá entro no ambiente...parecia um refeitório, mesa grande com banquinhos ao redor...um freguês do lado do outro comendo (ruidosamente) seu noodles... chega o meu uma tigela com o noodles , (parecia mais um sopão de macarrão ) olho...nada de talheres somente o famoso “chopstiks”...claro estamos na China... lá fui eu comer de pauzinho... socorro que “babaceira” !!!!! Comendo e compreendendo o ruído que ouvia durante o almoço rsrsrsrsrs... o sabor é gostoso, porém pimenta (eu gosto) mas essa era demais... traz uma coca ai! Please!!!!! Kkkkkkk

Após o almoço fomos os 3 ao mercado abastecer a casa... bem...começamos por onde??? O que vamos achar??? Help-me....

Direto p sessão de importados (lá certamente iríamos encontrar algo familiar) dito e feito....bolacha da Nestlé (12 RMB = 6 reais) mas vamos nessa... azeite de oliva...macarrao...queijo (não mto bom mas levamos) pão...(ixxxx...) iogurte... produtos de limpeza (eba isso foi fácil) “OMO” e “confort” a embalagem não engana...era a mesma ebaaaaaa...Verduras e frutas... leite em pó...feijao...arroz chines... enfim semi-abastecidos rsrsrsrs.

No dia seguinte penso “ vou fazer um feijão para o almoço... hmmmm “...lá fui eu...colocar o feijão de molho a noite... para depois iniciar o cozimento... (detalhe tive que aprender a cozinhar sem panela de pressão, pois não tínhamos aqui kkkkkkkkkk) mas deu certo, depois de quase a manha toda cozinhando...o feijão ficou parecido com o nosso...mas o arroz....aquela papa!!!!!!

o primeiro feijão e arroz